Lunchbuffé V38.
Måndag
Lapskojs på pulled beef och rödbeta.
Dragongratinerad sejfilé och grönsaksris.
Tisdag
Kålpudding med gräddsås och lingon.
Pocherad kummel med sparrissås.
Onsdag
Kalops med rödbetor.
Pepparrotsfisk med zucchinibädd.
Torsdag
Ärtsoppa och fisk och skaldjursgryta med saffran.
Pannkakor med grädde och jordgubbssylt.
Parmesan panerad fisk med hollandaise.
Fredag
Cashewpanerad kycklingfilé med rotfrukter och fetaostkräm.
Ugnsbakad laxfilé med krämig pest och citronsås.
Äpplepaj med marsansås.
